“秋风起，食腊味”。

在中国腊味的舞台上，广式香肠有着举足轻重的地位。

不同于川式腊味的麻辣、湘式腊味的烟熏、苏式腊味的咸香；

广式腊味以浓郁的酒香，给门客特有的岭南印象。

“三分酒香七分腊”；

一到入冬，广府三街六巷便会飘出一股香醇悠长的香肠香气。

一都经典“广式腊味煲仔饭”，便条件 色泽油亮、肉质紧实，还带着微醺的甜酒风仪；

切的薄薄的香肠片，在米饭七八进修的时辰铺上，再打入一个鸡蛋，跟着蒸汽翻滚的满屋飘香。

米饭吸满了香肠渗出的油脂，米香味搀杂着香肠的油香味；

没别的即是太费饭了。

广府东说念主能吃、会吃。

对待香肠一点不苟，连选个香肠都要“望闻问切”！

一条好香肠，第—眼看上去必定是当然红或枣红色；

脂肪是否洁白？是否分袂均匀？是否含有杂质？

切开后：切面肉质是饱胀紧致而不缺乏的。

好香肠理当名义干爽、肠衣紧贴。稍用劲压便能嗅觉一种当然的油感；

手拿香肠，不错嗅到有种往外渗的幽香；

切开后，能嗅觉到那让东说念主野心勃勃的诱东说念主酒香。

广式腊味的配料有盐、糖、酱油和白酒。

前三样构成了腊味的基本味觉，酒的讹诈无疑赋予了灵魂风仪。

高度白酒不仅不错去腥提鲜，还增添了一抹醇厚酒香。

从打开包装到烹调下肚，浓郁的酒香遥远萦绕不散，让东说念主食欲打开。

目下给环球推选的这款：海大红甘甜香肠；‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

从广式香肠经典的酒香动手；

以“海红米酱酒”为引。

海红米 养分身分丰富，低淀粉、粗纤维，富含花青素。

此次的海大红广式香肠是品牌方推出的新品，刚上市就迅速寄来给我们试吃回味。

中午在办公室煮了一锅香肠煲仔饭，转瞬就被分完毕。 共事还催着迅速上架，多买几盒给家东说念主一又友们尝尝。

海大红广式香肠甄选崭新土猪肉，终止冷冻肉。

保证都是崭新土猪肉，比冷冻肉足足贵上一倍！

海红米商场价至少15元/斤。

酿酒制品比例为1:5傍边，5斤海红米才能出1斤酒。

和商场上用鄙俚白酒的比拟，敢用海红米酱酒的确凿下血本了！

但既然是老调和伙伴，诚心必须给得足足的。‍‍‍‍‍‍‍‍

目下我们凰家尚品 买三送一 ，套餐价唯一156元；‍‍‍

平均每袋唯一40元， 每袋400g， 4袋一共3斤多。

从目下吃到过年没问题，趁搞促销迅速把必买年货屯起来！

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老粉都知说念，海红米我们推选过不少次了。

每次环球吃过的响应都格外好：

海红米的脾性即是纯自然、无欺凌。

从播撒到收割，全程无需打农药、施化肥。

安全有保险，海红米 与鄙俚大米比拟，加多了五倍硒 含量。

（数据由品牌方提供，仅供参考）

海红米 热量比鄙俚白米低30%、膳食纤维越过15倍；

海红米酱酒，罗致了酱酒自己的醇香甘甜； 比鄙俚白酒更健康，制成的广式香肠全家老少都能吃。

广式香肠传承千年。

制作香肠，从选猜想曝晒，约莫可分为七说念工序，细节出真章。

海大红香肠传承经典广府滋味，7说念工序，步步认真！

市面上有香肠品牌为了省俭老本，会用冷冻肉。

而海大红香肠精选广东特色的农家土猪肉，终止冷冻肉！

以猪后腿肉为原材料。

无淀粉添加，全部用鲜肉制作。

这么作念出的香肠，口感紧实有韧劲，深刻不浓重，还少量也不柴。

广式香肠认真“肥瘦对半开”；

五成瘦肉切碎、五成肥肉切丁。两种碎肉搀杂后，剁成肉馅。

香肠有油香味，吃起来不会过于肥腻。

能幽闲老广清淡、又不失滋味的条件。

海大红香肠无用香精调味，只靠基础的盐、糖等；

以安妥的比例调配，激励出食材自己的风仪。

悉数这个词制作经过，莫得任何添加。

莫得添加亚硝酸盐，是以保质期相对较短，提出冷冻保存（可保存12个月）；

纯正广式香肠加酒，不错斥逐肉中腥味、杀菌防腐。

海大红香肠精选海红米酱酒，才有那深刻绵柔的醇香。

咸鲜中带有一点甜味，还伴有彰着的酒香，滋味也更绵长。

广式香肠，采取自然肠衣。

上好的猪肠弹性澈底、吃起来莫得膻味。

自然肠衣口感更爽快，无论色泽依然紧致度都是东说念主造肠衣无法替代的。

自然肠衣并无毛孔，为了保证风干时的透气性。

灌好的香肠，用特制的针耙均匀打上小孔，拍出填塞空气与水分。

用水草系结、麻绳挂起。

七到十天，香肠就晒好了。

此时的香肠外形紧致、细长的广式香肠，色泽油亮、红润、通透。

咸鲜适中，瘦肉，明朗秀好意思如玫瑰色；肥肉，温润如凝脂般洁白。

是跟随岭南东说念主多年的练习滋味。

广式腊味是广府东说念主舌尖上的可口，更是成长的味觉记忆。

一到秋天，就期待热腾腾的腊味煲仔饭。

念念要吃的更健康，推选环球试试海红米香肠饭。

香肠的油脂以及肉香，跟着蒸汽潜入米粒之间。

揭开盖子，煲内发出热油的“滋滋声”。

油脂受热后会渗入整根香肠，肉香浓郁、久久不散。 ‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

海大红香肠蒸蛋：

可拌饭、可下稀饭、可下酒的广式香肠蒸蛋。

粗浅可口，懒东说念主友好的快手饭！

进口微甜、吃一百次都不会腻！

海大红香肠炒菜：

广东东说念主不必可少的年味，每年年夜饭餐桌上，必有这说念家常又快手的荷兰豆炒香肠。

荷兰豆青翠欲滴，香蒜香而甜脆；

广式香肠色泽红润、肥瘦相间、咸中带甜，肉质不柴不油而有嚼劲，越吃越香！

腊味的咸香，童年回忆里的家乡滋味。

入冬后，灌香肠、腌咸肉，都是以往过年的必备神态。

目下东说念主总惊奇过年没年味了，很大原因即是我们废弃了那口记忆中的“年味特产”。

本次推选的这款海大红广式香肠，用料、品性上环球无用记挂。

更遑急它传承了经典广府滋味，老广东说念主一口就能尝出来！

品牌方念念借我们平台把这款宏构香肠实施出去、让更多东说念主知说念；

是以此次给到的都是“出厂价”。

我们买三送一，得手4袋唯一156元。